福間ラーメンろくでなし 冷やし油そば あっさりとした夏の食感
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POPはこんな感じ、800円です。
ろくでなしラーメン行ってきました
冷やし油そばでした
あっさりとした感じです
丼の下のほうにタレが溜まっていて
それをよく絡めないとちょっと味が薄いです
本当にさっぱりとしたものでした
うどんラーメンと言う感じでした
暑い夏にこれを食べるとちょうどいい感じです
また上に乗っている分がパリパリパリパリとした食感でとても良かったです
醤油ベースのタレのような感じでとんこつらしさは感じなかったです
麺はモチモチとした食感でとても神ごたえ食べ応えのあるもので本当によかったですつるつるもしていました
あと相変わらず辛子高菜は辛くちょっと自分で使うには味が変わりすぎるかなと言う感じなので単品で食べて水分と飲むのがよろしいかと思います
いつもこの店は季節ごとに新メニューを期間限定の出してくるので飽きないです
たまにはベーシックなラーメンも食べたくなりますかね
満足度としては80点位でした
次回はこってりとしたとんこつラーメン久しぶり久々に食べたいかな
ここは本こってりとしたとんこつラーメンも非常にレベルが高いのでいいと思います
今思い返すと冷やし中華にも非常に似たところがあったと思います。
この上のパリパリするやつが食感が良くて本当に美味しかったです!